థైరాయిడ్ అనేది మెడ ముందు భాగంలో కనిపించే ఒక చిన్న, సీతాకోకచిలుక ఆకారపు గ్రంథి. ఇది జీవక్రియ, పెరుగుదల అభివృద్ధిని నియంత్రించే హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేయడం వంటి ముఖ్యమైన పనులను చేస్తుంది. కాబట్టి ఇది శరీర ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థకు చాలా అవసరం. థైరాయిడ్ గ్రంథి మొదటి ప్రధాన విధి యొక్క జీవక్రియ రేటును నియంత్రించడం. దీనిని జీవక్రియ ప్రధాన గ్రంథి అని కూడా అంటారు. శరీరం జీవక్రియ రేటును నియంత్రించడానికి, ఇది టీ4 (థైరాక్సిన్), టీ3 (ట్రైయోడోథైరోనిన్) హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇవి శరీరంలోని కణాలను శక్తిని ఉపయోగించుకునేలా నిర్దేశిస్తాయి. మరి ఇంత ముఖ్యమైన గ్రంథి పనితీరుకు ఉప్పు ఎలా ప్రమాదం కలిగిస్తుంది.. దానికి బదులుగా ఏం తినాలి అనే విషయాలు తెలుసుకుందాం..
థైరాయిడ్ రోగులు ఏ ఉప్పు తినాలి?
వైద్యులు చెప్తున్న వివరాల ప్రకారం, థైరాయిడ్ గ్రంథి సరిగ్గా పనిచేయడానికి తగినంత ఉప్పు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. థైరాయిడ్ గ్రంథి సరిగ్గా పనిచేయడానికి అయోడిన్ అవసరం, కాబట్టి థైరాయిడ్ రోగులు ఎల్లప్పుడూ అయోడైజ్డ్ ఉప్పు తీసుకోవాలి. ఈ ఉప్పు సాధారణంగా శుద్ధి చేసిన టేబుల్ సాల్ట్ రూపంలో లభిస్తుంది. దానికి అయోడిన్ కలుపుతారు. అయోడైజ్డ్ ఉప్పు థైరాయిడ్ గ్రంథి సరిగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది. హైపోథైరాయిడిజం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. థైరాయిడ్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిలో అయోడిన్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. దీని లోపం వల్ల గాయిటర్ వంటి సమస్యలు వస్తాయి. అయోడిన్ అవసరాన్ని తీర్చడానికి అయోడైజ్డ్ ఉప్పు అవసరం.
థైరాయిడ్ రోగులు ఈ ఉప్పును తినకూడదు.
థైరాయిడ్ రోగులు హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ తినకుండా ఉండాలని డాక్టర్ సురీందర్ కుమార్ అంటున్నారు. హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్‌లో అయోడిన్ పరిమాణం చాలా తక్కువ. పరిమిత పరిమాణంలో అయోడిన్ తీసుకోవాలని సూచించబడిన వారికి ఈ ఉప్పు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ హైపర్ థైరాయిడిజానికి మంచి మూలం. థైరాయిడ్ కు సముద్రపు ఉప్పు కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు. ఇందులో సహజంగానే అయోడిన్ తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది హైపర్ థైరాయిడిజంతో బాధపడేవారికి కూడా మంచిది కావచ్చు, కానీ అయోడిన్ లోపం ఉన్నవారికి కాదు.
మీ థైరాయిడ్‌ను ఎలా నియంత్రించుకోవాలి
మీ థైరాయిడ్‌ను ఆరోగ్యంగా లేదా నియంత్రణలో ఉంచుకోవడం పెద్ద సవాలు కాదు. థైరాయిడ్ గ్రంథి ఏర్పడటానికి అయోడిన్ అవసరం. మనం క్రమం తప్పకుండా మన ఆహారంలో అవసరమైన పరిమాణంలో అయోడిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చుకుంటే, మన థైరాయిడ్ సమతుల్యంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మనం చాలా తక్కువ అయోడిన్ ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోకూడదు. అలాగని ఎక్కువ అయోడిన్ ఉన్న ఆహారాన్ని కూడా తినకూడదు.
చాలా మంది అయోడిన్ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తింటారు. ఆహారం నుండి అయోడిన్ సమతుల్య పరిమాణంలో అందుబాటులో లేనప్పుడు, వైద్యులు కొన్నిసార్లు అయోడిన్ ఉప్పు అయోడిన్-ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాలను సిఫార్సు చేస్తుంటారు. అయితే ఈ విషయంలో వైద్యుల సలహా తీసుకుని మాత్రమే సలహాలను పాటించాలి.
